Les vins et le chai
Élaborés avec le raisin de nos vignes et créés dans notre chaiLe chai actuel date de 1877. La famille Desvalls, propriétaire de Viladellops, a maintenu la traditionnelle élaboration de vins en vrac jusqu’en 1980 et ce n’est qu’à partir de 1999 qu’elle décida de faire un changement radical en misant sur la viticulture moderne. En concevant un projet avec une typicité 100 % méditerranéenne, en se fondant sur les variétés autochtones de la zone : le Xarel·lo et le Grenache.
