L.D.Ancestral

L.D.Ancestral

Descripció

Retorn a les nostres arrels

Coupage: Xarel.lo vermell 100%.

 

Selecció en vinya i taula de selecció del millor xarel·lo vermell per l’elaboració d’aquest escumós amb mètode ancestral.

Color suau pell de ceba. Aromes frescos, molt afruitats i amb notes cremoses de criança perfectament combinats amb un carbònic molt integrat pel seu temps de criança.

En boca combina lleugeres notes bitter amb la mineralitat el sòl del Massís del Garraf.

Postgust llarg i elegant.

Criança de 30 mesos amb 2 punetages (moviment de lies dins de l’ampolla).
SO2 mínim, s’incorporen els nivells de sulfits com informació en l’etiqueta de cada botella.

1 ressenya per L.D.Ancestral

    Show reviews in all languages (2)

  1. joan lluis zamora mestre

    Un espumós que val la pena tastar, que sorprèn en positiu, que deixa un record que invitar a tornar-hi, una tasca ben feta. Millor encara si el podeu tastar a peu de finca!

Afegir opinió

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu brossa. Aprendre com la informació del vostre comentari és processada